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飞克小说 > 我用美食制霸世界 > 第81章 挖墙脚

第81章 挖墙脚

大屏幕内, 评委们正在品尝着十五道美食。

想要贴近“冬日温暖”这个主题,选手们选择的菜品都不一样。

有芝士火锅,熔岩蛋糕,杀猪菜……各式各样的菜肴陈列在一张桌子上,堪称百花齐放。

芝士火锅是孔修然做的,这点让金栗略微感到有些意外。因为芝士火锅, 是a国的著名火锅。a国地处高山,到了冬天格外寒冷。当地居民习惯用酒融入特定芝士中, 熬成一锅芝士火锅。而芝士火锅最搭配的,却是面包。

每名评委身边都特地放上了银质小叉子, 专门用来叉切成小块的面包。在座的评委们对这道a国著名火锅, 并不感到陌生。他们纷纷用小叉子插上块状面包,随后将面包放入芝士火锅中轻轻转动。

面包被一层浓稠的芝士包裹, 散发着诱人的香气。

d国与a国同处于欧洲, 离得很近。而作为一名d国人, 瓦伦却格外喜欢这道a国美食。因为这道a国美食中, 有着他最喜欢的芝士。

但是今天这道a国美食,却是出自一名华夏人之手。瓦伦心里更是起了几分好奇与担忧。他好奇这位华夏人能将芝士火锅做成什么花样,他也担忧, 担忧这位华夏人, 会把他最喜欢的芝士火锅给做砸了。

但是当他将裹着芝士的面包放入口中时, 一切的担忧顿时消散得无影无踪。

“这道芝士火锅,做得真是太好吃了!”瓦伦忍不住瞪大了双眼,“但是, 这味道,怎么和我之前吃过的都不太一样”

芝士火锅以酒入菜,芝士浓稠,带着奶香。然而一般来说,酒味在其中都会稍显柔和,但是这道芝士火锅中,酒的烈与芝士形成了强烈的冲突,可是却碰撞出了奇妙滋味。

瓦伦忍不住看向了身边的杰克逊:“你对华夏美食比我了解,你尝出些什么来了吗。”

杰克逊放下小叉子,他垂下眼帘,想了一会儿。

正当瓦伦以为杰克逊想不出什么结果时,杰克逊突然开口:“我知道了。”

“你知道了你知道什么了”

杰克逊道:“这位华夏人很聪明。他并没有一五一十地按照a国传统的制作方法进行制作,他将其中的酒换成了华夏著名的白酒,所以味道和一般的芝士火锅略微有些出入,但是同样好吃。”

“华夏著名的白酒那是什么酒”

杰克逊皱了皱眉:“我不知道它用d语怎么说,我只记得,那酒用华夏语,应该念作——爱——锅——肉。”

杰克逊很用力地模仿着华夏语,但是总觉得哪里不对劲。

“我想,你们说的,应该是二锅头吧”

一阵流利的英语从背后传来,瓦伦和杰克逊转过头,与一位头发花白的华夏人相视。

“对对对,就是爱锅头。”杰克逊道,“谢谢你的提醒。”

盛德维微微一笑:“不用谢。祝你们用餐愉快。”

杰克逊和瓦伦闲聊了两句,又开始进行下一个菜肴的品尝。

“这个红红的颜色,是什么食材”

杰克逊身边,是来自m国的美食评论员。看起来,他对华夏菜并不了解。

“这个红红的,应该是猪的血。”杰克逊道,“旁边的,应该是猪的肠子,猪的……”

那名m国的美食评论员立刻一脸菜色:“这是什么黑暗料理!怎么这种食材,还能端上桌面华夏果然是个可怕的国家。”

听到m国美食评论员的话,同桌的华夏评论员,顿时不满意了。

“什么叫华夏是个可怕的国家”华夏评论员一挑眉,“是你们m国人胆子太小了吧连猪血肠都不敢吃,那你们到时候看见猪脑,毛蛋,是不是该吓得逃回m国了”

m国美食评论员被华夏评论员的话一激:“谁说我们胆子小了”

“那么你胆子不小,就尝尝看喽。”华夏评论员用公筷夹了一块红通通的血肠放入口中,“啧啧啧,这道杀猪菜做得可真地道。”

m国美食评论员看了看猪血肠,他咬了咬牙,伸出筷子,也夹了一块血肠,放入口中。

这种食材做出来的菜,肯定是又臭又腥。m国美食评论员抱着这样的想法,准备随便嚼两下就咽下肚。

然而谁知,血肠入口,他竟舍不得咽下了。

血肠柔软滑嫩,就像是极为上乘的豆腐一般,并没有任何的腥臭味。浸润了汤汁之后,血肠带着酸菜的酸爽滋味,更显得诱人。m国美食评论员轻轻咀嚼着血肠,但是血肠太过柔嫩,直往着喉咙口滑落了。

“华夏菜有什么可怕的!”m国美食评论员似乎忘记了自己先前对血肠猪肚的恐惧,竟然一口接一口地吃着杀猪菜,还美滋滋地闭上眼睛,细细体会。

在座像这位m国美食评论员一样,对着杀猪菜感官逐渐改变的美食评论员,并不是少数。而且将这道杀猪菜,做得十分地道,更是获得了许多华夏评论员的欢迎。

很快,评委们将十五道菜品尝完毕,打完分后,选手们又一次从休息室中来到了台前,等待这一次比赛最终结果的来临。

“本次总分最高分的选手,凭借一道特殊的菜品,获得了在场国内外许多评委们的欢迎。他的本场分数是98.5分,他是孔修然。”

“本场比赛第二名,做出了一道最符合‘冬日温暖’这个主题的菜品——熔岩蛋糕。他的本场分数是98分,他是许帅。”

熔岩蛋糕便是出自许帅之手。外表坚韧微冷,内心柔软微烫,正如同寒冷冬日中的一抹温暖。</p>

金栗得知许帅做的这道点心时,她便知道,许帅稳了。

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