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第20章 客栈

正所谓无事不登三宝殿,乔氏此次前来还真是有求于人的地方。

话说,霍家自上一代分家过后,老大霍振兴做的是陶器生意,二老霍震岩做了打理田地的庄头,老三霍震亮则是和老婆在县城里开了一家客栈,前几年,客栈的生意还算不错,可是自打半年前,他们家对面来了个姓陈的寡妇同样也开了家客栈后,霍家的生意就开始一落千丈,乔氏看在眼里是急在心头,都恨不得拿把斧子生生劈死隔壁那骚娘们了,只可惜,她愤怒归愤怒,人家的生意照样红火火火。眼看自家再不想点儿法子,这客栈就要关门大吉了,乔氏左思右想之下,只能厚着脸皮上门“求助”了。

“三婶是想让我教你们做菜”李如意挑了挑眉头,颇为意外的问道。

“隔壁那个姓陈的狐狸精,除了擅长勾引男人外,还会一手桃花酿,就因为那酒酿的好喝价钱又便宜,客人们才会一窝蜂的涌去,我想着二郎媳妇你虽不会酿酒,但做出的饭菜却是谁都比不得的,所以想要请你出山,帮帮我们。”这还是乔氏第一次在李如意面前露出如此低三下四的样子,不过这却也不奇怪,她这个女人的性子就是浸满了市侩,只有是对她有利的,就算再讨厌对方,她也能厚下脸皮来求饶。

当然,利用之后,翻起脸来那也是比谁都快的。

“当然了,三婶也不会白让你帮忙的”眼看李如意露出兴致缺缺地神色,乔氏连忙说道“只要饭菜大卖,我可以给你分红。”

李如意闻言露出沉吟的表情,她倒不是冲着什么分红,只不过这件事情也是个机会,她和二郎以后也是要做生意的,倒是可以趁此机会摸摸脉络。

“既然三婶都求到侄媳面前了,侄媳也就不好拒绝了。”李如意心中定下主意,对着乔氏点点头“好吧,此事我应下了。”

乔氏闻言立即露出了大喜过望的表情,她几乎是迫不及待地问道“咱们什么时候开始”

李如意便说,她明日会亲自去客栈一趟,让乔氏准备好向她学习的厨师,以后也是每隔一日去一回,直到教会了为止。

“第一个就教那个鱼香肉丝”自从乔迁宴那回吃过一次后,乔氏就对这道菜特别的念念不忘,她觉得如果能把这道菜在自家客栈推行出去,一定会吸引许多客人。

李如意不会在这种小事上拒绝她,自然点头应了下来。

得到了自己想要的结果,乔氏高高兴兴,花枝乱颤地离开了。

李如意果然是个十分守信的,安排好了家中事物后,就独自一人去了乔氏的所开的客栈,客栈的名字叫做兴隆,一点都不像是电视里所展现出来的那种大气华丽的景象,兴隆客栈起码在李如意的眼里是非常寒酸的,它的面积不大,总共也就十平米左右,上下两楼,一楼摆着桌椅板凳是吃饭的地方,二楼则是客人休息的房间,客栈的采光有些问题,卫生条件显然也不达标,总体来说属于李如意绝对不会选择投宿的类型。

“二郎媳妇来了,早就等着你呢”乔氏显然等的十分心焦,此时见到李如意来了,立即过来扯着她的手就往后头走去“按着你的意思我都准备好了。”

看着后厨房里的所谓的厨师,李如意一下子就笑开了“竟然是三叔吗”

笑话,乔氏是个多么能算计的人啊,她视李如意手里的那些菜谱为“制胜法宝”又哪里肯被外人学去,自然是要自己人掌握,她才能安下心啊。

“你三叔平日里也常在厨房打下手,做饭什么的都是会的。”乔氏一个劲儿地督促道“你教的时候说的慢一些,仔细一些,他自然是能够学会的。”

霍三叔身为长辈此时却要向个晚辈学习,也是有点不太好意思,此时听见妻子这么一说也连忙表示自己一定会认真学习的。

李如意闻言笑了笑却也没再说什么。

“咱们每两日学习一道菜,先学六道,你们看怎么样子”

乔氏觉得李如意私藏了,霍三叔却在一旁直点头。

兴隆客栈所在的这一条街其实也是本县最繁华的一条街,这条街面上开了许多家陶器坊,每日南来北往的想要采买陶器的商人们那是络绎不绝,所以兴隆客栈的主要迎客对象就是他们这样的人,限制于客栈的规模和设施,自然是走不了什么高端路线了,所以菜肴的好吃和便宜就要突出起来。

一盘鱼香肉丝的本钱大约是五文钱,李如意就定下了十五文一盘,而除了鱼香肉丝外,在接下来的日子里,李如意还细心传授了炸猪排,馏肝尖,水芹煮花生,小葱拌豆腐,五香丸子,以及鸡丝拉面的做法。

“一楼所有的桌子上都要铺上干净的桌布。”李如意对乔氏道“客栈的卫生清洁也要做的到位,还有我建议你,找个瓦匠过来把客栈里的采光好好弄一弄。”

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