第376章
钱兰有些犹豫,开面馆的话,那些码子都是要当天提前准备的,面也是一样。
要是卖不出去,第二天就坏了,这浪费的可不少呢。
不是她不相信余惠的手艺,实在是以她自己为例,她是舍不得出去吃的。
自己在家里下个挂面对付一口,或者煮个红苕稀饭下点儿泡菜,这不比出去吃划算呐。
而且,她们家属院还有食堂呢,这食堂是有国家补贴的,去肉联厂拿肉,和去粮站拿粮都方便,也便宜些,这食堂的饭菜也要比外头便宜很多。
小余要带孩子,这小面馆肯定不是开到城里去的,那肯定就是在家属院附近开。
她们面馆卖的面,肯定没食堂便宜,哪里跟食堂抢得了生意嘛?
“是在咱们家属院周围开吧?”钱兰问。
余惠点头,“副食店和裁缝铺旁边不是还空着几间屋吗?那是军区的,我想咱们这些没工作的军嫂,想开个店做小生意,改善生活,军区领导应该也是会支持的。”
毕竟,这样就不用麻烦,军区帮她们找工作了。
给军嫂安排工作,一直都是军区领导们比较头疼的一件事。
“房租说不定还能给咱们算便宜点。”
钱兰皱着眉道:“但你有没有想过,咱们军属院是有食堂的,咱们这面肯定不能便宜过食堂吧?”
“当然不能。”余惠道,“我们的价格只会比国营饭店便宜一点。”
毕竟还要买不要票的高价肉和高价粮的,这价钱肯定不能便宜过食堂的,但可以比国营饭店便宜一点。
“咱们卖得比食堂贵,人凭啥来咱店里吃呀?”
余惠:“凭我手艺好呀。”
“你手艺是好,但我觉得吧,咱们大院里大多数人,还是比较节俭的,为了省钱,怕是也不会常去面馆吃面的。”除了那些级别高的军官,这大院里多的是,一个月只拿几十块工资的人。