上辈子自从老爷子去世以后，家里每年祭祖的事情便落到了他这个老大的头上，不论是一家人，还是最后只剩下自己这个孤家寡人，他每年都照样勤勤恳恳的照顾着老祖宗们的吃喝。
于大为伸手将旁边切好的豆腐下锅，勺子不停从锅边撇出油后，反复浇在豆腐上面，一瞬间，仿佛回到了前世一个人过年，一个人供老祖宗的时候。
豆腐炸的差不多了，大笊篱在油锅里一捞，放到旁边盆子里，一会准备在小盘子里摆个造型。
再然后便是炸鱼了。
周围一家人早已经目瞪口呆，就连自诩定力不错的于老蔫都感到不可思议，这还是自家的大傻儿子么？这动作，好像比他这个爹都要熟练。
不知不觉，于大为成了主厨，老爷子反倒是成了帮厨。
张云芹贴心的把围裙，从于老蔫腰上解下来，系到了自家儿子身上。
夜晚九点多左右，天已经黑了。
于老蔫在院子里弄了篝火堆，旁边有个铁桶里面是沥青和各种稻谷皮子搅拌在一起的。
时间差不多了，该请老祖宗们回家了，老一辈的人都喜欢管这个叫请神，至于为什么这么叫，于老蔫也不知道。
总而言之，只是一种心心念念长辈们的习俗。
小铲在沥青里挖一些放到火堆里点燃，又放在院子路上某处，不断继续延伸，一直到大门口，刚好一小桶沥青也将近用完。
忙完了这些，于老蔫便拿着老式的蜡烛灯笼，走到村子外的某处，烧一些黄纸引老祖宗们回家。
小时候于大为经常跟在父亲旁边一起，帮着父亲提着灯笼。
偶尔抬头瞥见父亲沉默寡言的脸，那个时候，也不知道父亲究竟在想些什么。
最让于大为难忘的一次是，奶奶去世的那一年祭祖，年三十的晚上，老爹看到案台上奶奶的黑白照片，再也忍不住，捂着心口蹲在柴火堆角落，无声的痛哭。
那是于大为第一次看到亲爹那么伤心。
祭祖的事情弄完，便记着上香就行了，剩下的便要下饺子，煮饺子了。
韩静凡如今是两个人，张云芹早在他们两口子来之前，煮了一锅鸡蛋，谁要是饿了就提前垫一垫。
虽然冬天的鸡蛋不便宜，可过年了，就不能在乎这些。
而且大儿子前两天还给了自己一千多块钱，有了这笔钱，家里吃啥花啥都用不了。
“吃饺子喽！”小芳趴在锅台边上，看见饺子熟了，将跑到屋里，“大哥，二哥，你俩快把桌子放上！一点没眼力见呢！”（作者语：眼力见，眼色的意思，文中指，没眼色。）
“好，这一过年还不够你咋呼的。”于大为白了老妹一眼，走到墙边，把圆形的红木桌子搬到了炕沿边上。（咋呼：兴奋，开心，闹腾，调皮等意思）
桌子下面是有合页的，分别固定了一个粗大的镂空主木板腿，和一个副木板，副木板拉出来，再把圆桌向上台，最终镂空的副木板顶头，顶在了一个圆桌下面的四方木块上。
整体形成了一个三角，完美固定住了桌子。
中午的菜和晚上的新菜都放到了桌子上，再然后就是一盘盘热气腾腾的饺子。
饺子馅是豆腐鸡蛋芹菜的，这种馅估摸着家里有肉的就绝不会做，但于老蔫家祭祖，放不得肉，于是他研究了好几年的素馅，最终决定还是这个馅好！